Los beneficios del trigo sarraceno
- Alto contenido de hierro.Si se registra una disminución en el nivel de hierro en el cuerpo, se pueden observar los siguientes síntomas: aumento de la fatiga irracional, disminución de la eficiencia, distracción y falta de concentración, disminución de la inmunidad.
- Bajo en calorías.El producto crudo contiene 330 kcal/100 g, y el trigo sarraceno cocido tiene el contenido calórico más bajo: 110 kcal/100 g, por lo que pertenece a los ingredientes dietéticos.
- Alto contenido en fibra.Una taza de trigo sarraceno contiene el 20% de la fibra necesaria al día para el funcionamiento normal del organismo. Pero al mismo tiempo, no tiene carbohidratos rápidos, por lo que el uso regular de trigo sarraceno no dará lugar a un conjunto de kilos de más. También promueve una buena motilidad intestinal.
- 100 g de cereal crudo contienen unos 12 g de proteína vegetal,necesario para la pérdida de peso eficaz y el buen funcionamiento de todo el organismo.
Los beneficios de adelgazar con trigo sarraceno
- aumenta la inmunidad;
- las paredes de los vasos sanguíneos se fortalecen;
- se activa la circulación sanguínea;
- normaliza el trabajo del hígado, tracto digestivo;
- la cantidad de colesterol malo disminuye;
- la escoria, las sustancias tóxicas y los productos de descomposición se eliminan suavemente;
- se elimina la hinchazón;
- se elimina la acidez estomacal;
- el estado de la piel mejora;
- Mayor resistencia al estrés.
- La dieta es sencilla. El menú es muy fácil de planificar. Su singularidad es que no tienes que comer estrictamente por horas.
- Cocinar el trigo sarraceno es muy fácil y no lleva mucho tiempo.
- El costo de los productos. Los granos no le costarán mucho, además se almacenan durante mucho tiempo y no tiene que preocuparse por el deterioro. Puede almacenar inmediatamente la cantidad correcta de cereal y almacenarlo durante el tiempo que lo necesite;
- Resultado muy rápido. Esta es quizás la principal ventaja para mujeres y hombres que quieren perder peso. Tomará hasta 1 kilo por día.
- Falta de sensación de hambre. El trigo sarraceno es un producto de carbohidratos satisfactorio, como resultado de lo cual se siente saciedad durante mucho tiempo.
- No habrá debilidad. El cuerpo con trigo sarraceno recibe minerales, vitaminas, proteínas vegetales y carbohidratos complejos.
- El trigo sarraceno es el componente más útil y efectivo de todas las opciones dietéticas disponibles en la actualidad. Para los vegetarianos, es un sustituto de la carne por su alto contenido en hierro, calcio, zinc y fósforo, además de muchas vitaminas que necesita el organismo;
- Con la salida correcta de la dieta, puede mantener el resultado durante mucho tiempo.
- El cereal no contiene gluten, por lo que la probabilidad de una reacción alérgica es mínima.
- El trigo sarraceno es bajo en calorías, por lo que se puede consumir en cantidades casi ilimitadas. En ese caso, no te atormentará la sensación de hambre.
- Debido a la gran cantidad de nutrientes, una dieta de pérdida de peso de trigo sarraceno conduce no solo a la pérdida de peso, sino que también ayuda a tensar la piel y reducir la celulitis.
Contras de la dieta del trigo sarraceno:
- Seguir esta dieta es bastante difícil, se necesita mucha fuerza de voluntad y un carácter fuerte. Incluso para aquellos que están locamente enamorados de este producto, durante el proceso de pérdida de peso, se cansará bastante de él.
- La dieta del trigo sarraceno no contiene sal. Debido a esto, en el proceso de perder peso, se excreta una gran cantidad de líquido. Esto, a su vez, puede contribuir a la aparición de dolores de cabeza, debilidad, fatiga. Para evitar esto, vale la pena determinar de antemano si este método es adecuado para usted. Para hacer esto, se recomienda pasar uno o dos días en ayuno con trigo sarraceno.
- Restricciones muy estrictas: solo puede usar trigo sarraceno al vapor, agua, hierbas sin azúcar o té verde, por lo que el cuerpo no recibe muchos de los elementos que necesita, las glándulas que producen enzimas para descomponer el trigo sarraceno pueden agotarse, lo que puede dar lugar a su no absorción en el futuro;
- Adicción rápida del cuerpo: la duración máxima de una monodieta estricta no puede exceder los 14 días, porque luego aparece la adicción a las gachas de trigo sarraceno, lo que impide la pérdida de peso;
- El trigo sarraceno contiene muchas sustancias útiles, pero no son suficientes para el soporte vital completo del cuerpo. Si no toma complejos multivitamínicos, puede ocurrir hipovitaminosis;
- Deterioro del bienestar: aumenta la fatiga, la debilidad, el dolor de cabeza, la disminución de la presión arterial, las enfermedades crónicas pueden empeorar.
- Durante las variaciones difíciles, existe una alta probabilidad de un colapso si una persona tiene adicción a la comida chatarra y no tiene la actitud correcta y decisiva.
- Pérdida de peso rápida. Esto no es solo una ventaja, sino también una desventaja, ya que el cuerpo experimentará un estrés tremendo. Si no es correcto "salir" de la dieta, los kilos perdidos también volverán rápidamente a usted.
Para evitar la aparición de efectos secundarios negativos, se debe seguir con mucho cuidado una dieta estricta de trigo sarraceno. Si aparece algún síntoma desagradable, debe salir inmediatamente de este sistema de nutrición. De lo contrario, puede causar graves daños a la salud o causar trastornos psicológicos.
Contraindicaciones y efectos secundarios:
- úlcera estomacal o duodenal;
- gastritis, colecistitis y otras enfermedades del tracto digestivo;
- enfermedades y trastornos del sistema endocrino;
- enfermedades graves del corazón y los vasos sanguíneos;
- problemas articulares.
Principios generales de la dieta del trigo sarraceno:
Cocinar trigo sarraceno para bajar de peso.
- lavar 1 taza de trigo sarraceno;
- vierta en una cacerola con una tapa hermética;
- vierta 2-3 tazas de agua hirviendo (según la consistencia deseada);
- terminar la noche.
No puede agregar grasa a la papilla, se desaconseja la sal. Se puede condimentar con hierbas. La papilla lista se consume de acuerdo con las recomendaciones de una dieta específica.
Reglas básicas de la dieta del trigo sarraceno:
- Coma fraccionadamente, al menos 4-5 veces al día.
- Cada comida durante la dieta debe consistir en trigo sarraceno al vapor. Se deben consumir 400 g de cereales al día (seco pesado).
- La efectividad de la dieta aumentará si no usa los cereales fritos habituales, sino trigo sarraceno crudo para cocinar gachas.
- Es necesario beber mucha agua purificada sin gas, al menos 1, 5-2, 5 litros al día.
- La cena debe ser antes de las 19: 00.
- La dieta puede incluir 1 litro de kéfir al 1%, frutas sin azúcar, verduras sin almidón (pepinos, tomates, zanahorias, repollo).
- El té de hierbas sin azúcar también debe incluirse en la dieta, que debe consumirse preferiblemente media hora antes de las comidas. El té de hierbas contribuye a la normalización del sistema nervioso, que es muy importante en la pérdida de peso.
- Es necesario dormir lo suficiente, la duración del sueño debe ser de al menos 8 horas.
- Para evitar la flacidez de la piel, se deben aplicar cremas anticelulíticas y nutritivas, y también se recomienda realizar baños de contraste regularmente.
- Para aumentar la eficacia de la dieta, se recomienda aumentar la actividad física.
- Durante la dieta, es necesario tomar complejos multivitamínicos para compensar la deficiencia en el cuerpo de todas las vitaminas, oligoelementos y minerales necesarios.
- Después de completar el curso de pérdida de peso, es necesario volver gradualmente a la dieta habitual. Los alimentos familiares deben introducirse en pequeñas cantidades.
Tipos de dietas de trigo sarraceno
- Mono-dieta estricta de trigo sarraceno: implica el uso exclusivo de trigo sarraceno al vapor en cantidades ilimitadas y al menos 2 litros. Agua;
- Kéfir de trigo sarraceno: menos rígido, ya que, además del "menú" anterior, se introduce kéfir (no más del 1% de grasa, no más de 1 litro por día);
- Alforfón ligero: tiene una gran cantidad de variedades, cualquiera de las cuales es una dieta relativamente equilibrada.
La elección de la técnica depende del estado de salud, la presencia de contraindicaciones, el número de kilos de más y el tiempo necesario para la pérdida de peso. En este caso, hay que tener en cuenta las características de cada uno de ellos y la portabilidad de determinadas restricciones.
monodieta
- cambiar a 6 comidas al día;
- beber de 2 litros. agua al día.
- por la mañana con el estómago vacío - 0, 5 litros. agua tibia;
- media hora después, una porción de trigo sarraceno;
- en media hora - 0, 2 l. Agua;
- después de media hora o una hora, la segunda porción de trigo sarraceno, y así sucesivamente.
Opción dieta exprés
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - papilla;
- almuerzo - 200 ml. kéfir sin grasa, papilla;
- cena - 200 ml. agua, después de 30 minutos de papilla.
- desayuno - 200 ml. agua con 1 cucharadita. miel, después de 30 minutos - papilla;
- almuerzo: cualquier fruta (excepto las muy dulces), papilla;
- cena - gachas, té verde.
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - papilla con frutos secos;
- almuerzo - 200 ml. yogur, papilla;
- cena - papilla, decocción de frutos secos.
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - 200 ml. kéfir sin grasa, papilla;
- almuerzo - papilla, ensalada de verduras, té verde;
- cena - papilla, 200 ml. jugo de vegetales frescos.
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - papilla con frutos secos;
- almuerzo - papilla, 100 g de requesón sin grasa, una manzana;
- cena - papilla, 200 ml. jugo de frutas recién exprimido.
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - papilla, 200 ml. jugo de frutas recién exprimido;
- almuerzo - papilla, yogur, manzana;
- cena - papilla, 200 ml. kéfir sin grasa.
- desayuno - 200 ml. agua, después de 30 minutos - papilla con frutos secos, té verde;
- almuerzo - papilla, ensalada de verduras, 100 g de pechuga hervida;
- cena - 200 ml. zumo de frutas recién exprimido, gachas de avena.
Se debe beber agua limpia en el volumen requerido entre comidas. No se permiten bocadillos. Gracias a esta dieta, puedes deshacerte de 5 a 7 kilos de más en una semana.
dieta de kéfir de trigo sarraceno
- tiene un efecto beneficioso sobre los procesos de digestión;
- normaliza el sistema nervioso;
- sube el tono;
- mejora la condición de la piel.
- cereales (gachas) - hasta la saturación, sin forzar el estómago;
- kéfir (0-1% de grasa) - no más de 1 litro;
- agua limpia - al menos 2 litros.
- no se recomienda fresco para aumentar la formación de gas;
- tres días: con un alto nivel de acidez del estómago, tendencia a la acidez estomacal o estreñimiento.
- en trigo sarraceno al vapor o crudo;
- uso conjunto o separado de kéfir.
- por la noche, lave un vaso de trigo sarraceno;
- vierta 2 tazas de kéfir;
- deja que se hinche.
Si las dietas estrictas de trigo sarraceno son demasiado difíciles de tolerar, es mejor dar preferencia a métodos similares con restricciones menos severas. Le permitirán deshacerse de la misma cantidad de libras, pero esto llevará unos días más. Pero la sensación de hambre será mucho menos pronunciada, principalmente debido a la adición de proteína animal a la dieta.
dieta de la cuajada de trigo sarraceno
- proporciona una amplia gama de sustancias útiles;
- reduce la carga sobre el hígado;
- normaliza el sistema digestivo.
- los cereales para nutrición deben prepararse mediante el método anterior de cocción al vapor y consumirse en cantidad suficiente para que se saturen fácilmente;
- El requesón (sin grasa) para todo el día se asigna solo a 300 g, que deben dividirse en varias dosis.
- por la mañana con el estómago vacío - 200 ml. Agua;
- desayuno - papilla, 50-60 g de requesón;
- cada hora - 200 ml. Agua;
- merienda - papilla, 50-60 g de requesón;
- cada hora - 200 ml. Agua;
- almuerzo - papilla, 50-60 g de requesón;
- cada hora - 200 ml. Agua;
- merienda (merienda) - papilla, 50-60 g de requesón;
- cada hora - 200 ml. Agua;
- cena - papilla, 50-60 g de requesón.
Dieta de trigo sarraceno con pechuga de pollo
La salida correcta de la dieta.
- Durante las próximas dos semanas, el trigo sarraceno aún debe estar presente diariamente en la dieta. Al menos una vez, mejor para el desayuno. Ahora se puede salar ligeramente y combinar con otros productos: carne, pescado, verduras.
- Al salir de la dieta, debe continuar comiendo fraccionadamente.
- Es mejor excluir el alcohol o limitarse al vino seco.
- La última comida debe ser a más tardar a las 19: 00.
- Las porciones deben mantenerse pequeñas.
- Los alimentos ricos en calorías, grasos, fritos, ahumados y salados se pueden introducir en la dieta en pequeñas cantidades a partir de unos 7 días después de finalizar la dieta.
- Corrige perfectamente el resultado de la práctica deportiva: fitness, running, baile, natación, en general, cualquier actividad física que disfrutes.
- La dieta del trigo sarraceno no debe terminar abruptamente: el menú para las próximas dos semanas está compuesto de tal manera que el contenido calórico de la dieta diaria no exceda las 1500 calorías.
- Una vez a la semana, vale la pena organizar un día de ayuno para usted, por ejemplo, con kéfir.
- Todos los días debe beber al menos 1, 5-2, 5 litros de agua limpia y sin gas.